コース料理お品書き
前菜
高野豆腐オランダ煮、ホタルイカと菜の花、酒粕と白味噌のポテトサラダ
高野豆腐の美味しさに気づくオランダ煮、春の旬ホタルイカ
日本酒にピッタリの酒粕と白味噌のポテサラです。
お造り
本マグロ、はまち、黒鯛
林家の煮込み
林家木久扇一門秘伝の味、黒糖でこってり煮込んだ牛スジの煮込みです。
毎年お正月に一門揃って召し上がるそう。
帆立ご飯、お汁
春は帆立が旬。帆立の出汁たっぷりの炊き込みご飯です。
アラカルト・おつまみ
とろけるお揚げハムチーズ 570円
かぶときゅうりの漬け物 570円
お飲み物メニュー
[自家製・季節のおすすめ⛄️]

伊豆グリーンレモンハイボール
・伊豆グリーンレモンハイボール 580円
自家栽培の無農薬レモンで作りました。驚きの爽やかさをご堪能ください
・伊豆グリーンレモンサワー
Sサイズ580円 Lサイズ800円
自家栽培の完熟レモンを長期熟成したサワーベースにグリーンレモンの果汁。お得な2倍量のLサイズも登場!
・レモン生姜茶 660円 お湯割またはソーダ割
自家栽培の無農薬レモンと高知県いの町のとさのひかり生姜、種子島のサトウキビ粗糖を熟成発酵させた韓方茶。(ノンアルコール)
[ビール]
瓶ビール小(スーパードライ/サッポロ黒星) 600円
瓶ビール大(スーパードライ/サッポロ黒星/赤星) 1100円
[焼酎] (水割り・ロック・ソーダ・お湯割)
・白玉の露 (芋) グラス550円
デキャンタ300ml(グラス4〜5杯分、氷・水セット付き)1600円
「魔王」の白玉醸造が醸す芋焼酎のスタンダード
・タイガー アンド ドラゴン(芋)グラス580円
デキャンタ300ml(グラス4〜5杯分、氷・水セット付き)1800円
虎のごとくうまい酒を嗅ぎ分け、龍神のごとくガブ飲みする!
とにかく美味しい芋焼酎です
・のんのこ(麦)グラス560円
デキャンタ300ml(グラス4〜5杯分、氷・水セット付き)1700円
ワイン酵母で酸味感じる爽やかな麦焼酎、ソーダ割がおすすめ
チューハイ感覚で何杯も飲める、止まらない飲み易いお酒
・佐藤(麦)グラス 800円
麦焼酎の名品、麦の香ばしさを味わう
[日本酒 燗酒・徳利は✖️2、お得な3合デキャンタは✖️5]
・玉柏 純米 グラス450円(燗○)
爽やかな辛口
・紀土 純米吟醸-春の薫風- 生 グラス450円
酸味爽やか
・花巴 水酛純米生酒 グラス450円
室町時代からの製法。チーズやヨーグルトのような発酵の香り
・月の井 一番搾り樽酒(燗○) グラス450円
琥珀色でしっかりした辛口、杉樽の香り
・山本 うきうき純米吟醸無濾過生 グラス450円
うすにごり、華やかな香りでフルーティ
[ビオワイン]
マス・ド・ジャニーニ (仏・ラングドック)
グラス600円 デキャンタ(4杯分) 1700円
ルージュ ベリー系のフレッシュな果実味と清涼感ある香り
ブラン みずみずしいアロマにキリっとした酸と果実の好バランス
[ ウィスキー]
ピーク(ロック・水割り・ソーダ割)660円
岐阜の地ウィスキー。マイルドで食事にも合います。水割り・ソーダ割りは濃いめ・薄めございますのでご指定下さい。
[ノンアルコール・ソフトドリンク]
ノンアルコールビール 500円
ウーロン茶 / ウィルキンソンジンジャーエール / オレンジジュース (アイス) 450円
人形町森乃園特上ほうじ茶(ホット) 450円